צנטריפוגה דקנטר אוטומטי לעיבוד שמן דגים
צנטריפוגה לעיבוד שמן דגים היא צנטריפוגה תעשייתית המפרידה בין שמן דגים וקמח דגים ממי התהליך, הידועה גם בשם מי מקל. עיבוד דגים תעשייתי כולל בישול וטחינת שאריות של חלקי דגים המופרדים לשמן דגים, מי מקל וחלבון או ארוחת דגים.
פרטי מוצר
|
שם מוצר: |
צנטריפוגה דקנטר |
מספר דגם.: |
LWS420 |
|
מָקוֹר: |
חרסינה |
שם מותג: |
שנז'ו |
|
סוג שיווק: |
מוצר חם 2022 |
מַצָב: |
חָדָשׁ |
|
יישום: |
הפרדת נוזל-נוזל-מוצק (3 פאזות) |
תעודה: |
CE/ISO9001/GMP |
|
מתח: |
220V/380V/מותאם אישית |
אַחֲרָיוּת: |
1 שנה |
|
נקודות מכירה מרכזיות: |
קל לתפעול |
כוח מרכזי: |
דגם (ראה להלן פרמטר טכני) |
|
מבצע: |
פעולה רציפה אוטומטית |
מימד (L*W*H): |
דגם (ראה להלן פרמטר טכני) |
|
מֵסַב: |
מיסב NSK/SKF |
מִשׁקָל: |
דגם (ראה להלן פרמטר טכני) |
|
מנועים: |
לְהַכפִּיל |
מהירות מקסימלית: |
דגם (ראה להלן פרמטר טכני) |
|
רכיבי ליבה: |
PLC, מיסב, תיבת הילוכים, מנוע |
חוֹמֶר: |
304/316L/2205 Ect |
|
חבילת הובלה: |
קופסת עץ |
קיבולת ייצור: |
1t/h-100t/h |
|
בדיקת וידאו יוצאת: |
מסופק |
סוג שליטה: |
תיבת בקרת PLC |
|
קוד HS: |
8421192000 |
התאמה אישית: |
לוגו/אריזה/גרפיקה/צבע |
Dסוג rive: VFD פלוס PLC פלוס HMI
מבצע
צנטריפוגות שמן דגים פועלות על ידי שימוש בכוח צנטריפוגלי גבוה כדי להשפיע על ההפרדה של שלושת השלבים של שאריות דגים מעובדים. צנטריפוגות אלו מפרידות בין שמן דגים, קמח דגים ומי מקל משאריות עיבוד דגים בלתי אכילות. שאריות הדגים מורכבות מחלקי דגים שאינם ניתנים למכירה כגון עור, מעיים, ראשים, עצמות, פסולת וסנפירים.

שיטות צנטריפוגה בעיבוד דגים
שלבי עיבוד דגים לפני צנטריפוגה
את שאריות הדגים הנכנסות והמים מחממים בסיר. תהליך זה משתמש לפעמים בקיטור כדי לפרק את הדג הנא ולשחרר את השמן.
הביומסה של הדגים המבושלים עוברת תהליך סינון כדי להפריד את עיקר המוצקים מהנוזלים. המוצקים המופרדים בשלב זה הם חלבונים. שלב מוצק זה מיובש וידוע כארוחת דגים. קמח דגים הוא מוצר בעל ערך לשימושים מסחריים רבים בחקלאות ימית וחקלאות.
השלב הנוזלי מהתהליך הנ"ל מורכב משמן, מים ומוצקים עדינים. ישנן שתי דרכים להפריד בין שלושת השלבים של הנוזל הזה (שמן, מים, מוצקים).
שימוש בטריקנטר לייצור שמן דגים
השיטה הראשונה משתמשת בטריקנטר או בצנטריפוגה תלת פאזית כדי להפריד את השמן, המים והמוצקים בו זמנית. טריקנטר היא צנטריפוגה אופקית תלת פאזית המפרידה בין מוצקים בתפזורת למים ושמן. לכן, טריקנטר המעבד את הנוזל המסונן הזה מפריד את ארוחת הדגים שנותרה ממי המקל ושמן הדגים.
עם זאת, ישנה מגבלה אינהרנטית לשימוש בטריקנטר בגלל הכוח הצנטריפוגלי הנמוך שנוצר. ייתכן שכוח g נמוך יותר לא יספיק כדי להפריד ביעילות בין שלבי השמן והמים בהזנה.
שימוש בדיקנטר וצנטריפוגה של ערימת דיסקים לארוחת דגים
השיטה האחרת היא תהליך דו-שלבי באמצעות צנטריפוגה של 2-פאזות דקנטרה כשלב הראשון לניקוי בוצה של נוזל התהליך. הקנקן מפריד בין מוצקי ארוחת הדגים מהשמן והמים. נוזל השמן והמים עוברים דרך צנטריפוגה תלת פאזית של ערימת דיסקים בשלב הבא.
עיבוד סורימי
סורימי הוא תחליף פירות ים שנמצא לרוב בחיקוי לובסטר, בשר סרטנים או כדורי דגים. בשר דגים לבן טחון ומעודן מופרד מחלקי דגים בלתי שמישים כדי ליצור משחת חלבון דגים טהורה הידועה בשם Surimi. דגים לבנים כמו פולוק ולבן הם חומר הזנה העיקרי לייצור סורימי.
הבשר מהדגים הללו עובר תהליך מתוחכם לייצור ג'ל סורימי. זהו תחליף זול ובר קיימא לפירות ים, במיוחד מכיוון שהוא עשוי גם מדגים שגודלו בחווה.
צנטריפוגה לעיבוד Surimi
צנטריפוגה סורימי מעבדת בשר דגים לבן טחון ומעודן למחית דגים עבה, מוצר הבסיס לסורימי הנמכרים באופן מסחרי. הצנטריפוגה מפרידה את הדגים והפילטים המחוררים מהמים לייצור סורימי ברמה גבוהה.
שיטות עיבוד סורימי מסורתיות
באופן מסורתי, ייצור סורימי כולל שטיפה חוזרת ונשנית של בשר הדג הלבן, המכונה גם שטיפה. שלב אחד או יותר של התייבשות לאחר תהליך הכביסה הזה.
שלב זיקוק מפריד בין חלקי דגים לא רצויים כגון עור, עצמות וסנפירים. מכבש בורג סוחט את בשר הדג המעודן לסורימי בדרגה ראשית.
חלקי הדגים המושלכים מהשלב שלמעלה עוברים שלב שטיפה נוסף, ולאחריו מכבש בורג לייצור סורימי בדרגה משנית.
התשואה הכוללת מתהליך מסורתי זה עולה רק לעתים רחוקות על 50 אחוז מבשר הדג המקורי המעובד.


פרמטר טכני
|
דֶגֶם |
קוֹטֶר |
אורך |
מהירות מקסימלית |
יחס L/D |
כוח G |
קיבולת |
כוח מנוע ראשי |
מִשׁקָל |
מֵמַד (L*W*H) |
|
(מ"מ) |
(מ"מ) |
(ר/דקה) |
(g) |
(m3/h) |
(קווא) |
(ק"ג) |
(מ"מ) |
||
|
LWS355*1160 |
355 |
1160 |
3600 |
3.3 |
2576 |
2-8 |
15 |
1400 |
2470*1350*830 |
|
LWS355*1460 |
355 |
1460 |
3600 |
4 |
2576 |
2-10 |
15 |
1800 |
2750*1350*830 |
|
LWS450*1800 |
450 |
1800 |
2800 |
4 |
1976 |
4-25 |
37 |
2500 |
3320*1700*1130 |
|
LWS500*2000 |
500 |
2000 |
2500 |
4 |
1750 |
5-35 |
45 |
4000 |
3520*1800*1170 |
|
LWS520*2080 |
520 |
2080 |
3200 |
4 |
3154 |
5-35 |
55 |
5000 |
4510*1410*1170 |
|
LWS550*2000 |
550 |
2000 |
2800 |
4 |
2414 |
6-40 |
55 |
5700 |
4570*1380*1600 |
|
LWS650*1950 |
650 |
1950 |
2200 |
3 |
1761 |
6-45 |
75 |
5000 |
4840*1510*1720 |
|
LWS650*2600 |
650 |
2600 |
2000 |
4 |
1456 |
6-65 |
90 |
6000 |
5490*1510*1720 |
תכונה של צנטריפוגה דקנטר תלת פאזי
1. שני מנועים, מערכת כונן ממיר שני תדרים, מבינים מהירות דיפרנציאלית ויסות ללא שלב והחזרת אנרגיה
2. להבי סטוקר ספירליים: ריתוך משטח טונגסטן קרביד השחזה
3. יציאת חומר גליל חרוט תוף: תותב מסגסוגת קרמי ניתנת להחלפה עמיד בפני שחיקה, עמיד בפני קורוזיה.
4. מיסב ראשי: שוודיה NSK
5. חלקי איטום עיקריים: טייוואן SOG, החומר הוא גומי ניטריל בוטאדיאן
6. הגנה חשמלית: עומס יתר, אובדן פאזה, הגנת מומנט
7. מהפך ראשי ומהפך משתמשים באוטובוס DC נפוץ, הפונקציה של מנוע המשנה היא יצירת חשמל (חסוך בחשמל)
8. שלט רחוק PLC (בחירת לקוח)
מוצרים דומים



תמונות לקוחות






פרופיל החברה
Shenzhou Centrifuge מפתחת ומייצרת צנטריפוגות כבר כמעט 20 שנה, והיא אחת היצרניות המובילות בסין. ל-Shenzhou Centrifuge יש יותר ניסיון ומומחיות מכל יצרן מפריד אחר בכל הנוגע ליישום ושימוש בצנטריפוגה של דקנטר לצורך הפרדה רציפה.
ייצור עיקרי: צנטריפוגה קנקנית מסדרת LW, מכבש לפיזור בוצה מסדרת SZ, צנטריפוגה תלת פאזית LWS, מייבש צנטריפוגלי, מכונה משולבת לעיבוי וסילוק בוצה.
לחברה מערכת אבטחת איכות ומערכת אבטחת שירות לאחר המכירה. זהו מיזם טכני המשלב מחקר מדעי, עיצוב, ייצור, מכירות ושירות.
כיום הציוד מיוצא ל-70 מדינות, ביניהן ארה"ב, קנדה, אוסטרליה, רוסיה, ברזיל וסינגפור.

הצטיינות וכישורים

השירותים שלנו
שירות מראש
1. 24 שעות ייעוץ ושירות אונליין
2. הציגו את המוצר ללקוח בפירוט, ענו בקפידה על השאלה שהעלה הלקוח;
3. ערכו תכניות שונות לבחירה לפי הצרכים והדרישות של הלקוחות;
שירות מכירה
1. להבטיח מוצר עם איכות גבוהה לפני המשלוח;
2. אריזה ומשלוח בזהירות;
3. משלוח בזמן;
4. לספק סט מלא של מסמכים כדרישות הלקוח.
שירות לאחר המכירה
1. עזרה בהתקנה וניפוי באגים בציוד;
2. לספק 24 שעות תמיכה טכנית באמצעות דואר אלקטרוני או טלפון;
3. שמור מספיק חלקי חילוף להחלפה;
4. עזור ללקוחות סלולריים כל שאלה אחרת לגבי מוצרים או היבט אחר;
5. צור קשר ידידותי לטווח ארוך.
תגיות פופולריות: צנטריפוגה שמן דגים, יצרנים, ספקים, מפעל, צנטריפוגות שמן דגים











